蓮藕要出土|禾.花.雀活動回顧

蓮藕藏在土裡,躲得過山竹的吹襲,躲不過我們饞嘴的會員啊!
原以為近日的天氣清涼一點,但落田的時候陽光依然灼人,要掘得本地爽口蓮藕,除了忍受燥熱,還得耐著腰痛,再塗上滿身泥濘呢!
掘蓮藕先要順著殘莖摸,那是最容易找到蓮藕的方法。摸到蓮藕就開始挖走它附近的泥(要徒手喔~),沿住藕身一直掘一直掘一直掘(好辛苦,所以要講三次),慢慢將它從沉實的泥漿中抽出來(小心別折斷蓮藕啊!蓮藕沾上泥水後很易腐爛。),出土後沖走多餘的泥漿,就可以帶回家了~

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